Bánh cá Taiyaki là món ăn vặt Nhật Bản hình con cá, nhân ngọt thơm, đang rất hot tại Việt Nam.
Nguyên liệu
- Bột mì: 200g, Bột nở: 5g, Đường: 80g
- Trứng: 2 quả, Sữa: 200ml, Bơ tan: 30g
- Nhân đậu đỏ (anko): 200g
Các bước làm
- Trộn bột + đường + bột nở
- Thêm trứng + sữa + bơ, khuấy mịn
- Làm nóng khuôn cá, phết bơ nhẹ
- Đổ bột vào nửa khuôn, thêm nhân đậu đỏ
- Đổ tiếp bột, đậy khuôn
- Nướng 3-4 phút mỗi mặt đến vàng đều
Biến tấu nhân
- Nhân đậu đỏ truyền thống
- Nhân kem custard
- Nhân socola Nutella
- Nhân phô mai
Cần máy? Xem tại máy làm bánh cá Taiyaki hoặc gọi 0969 309 120!
Bài viết liên quan
- Máy làm bánh cá Taiyaki giá bao nhiêu?
- Máy Taiyaki loại nào tốt?
- Cách làm bánh cá Taiyaki
- Mua máy Taiyaki ở đâu TPHCM?