Bánh trứng gà non (Egg Waffle) là món ăn vặt Hong Kong siêu hot tại Việt Nam.
Nguyên liệu
- Bột mì: 200g, Bột custard: 30g, Đường: 100g
- Trứng: 3 quả, Sữa: 150ml, Dầu: 50ml, Bột nở: 5g
Các bước thực hiện
- Trộn bột khô, thêm trứng + sữa + dầu
- Để bột nghỉ 30 phút
- Làm nóng khuôn, đổ bột, đậy nắp
- Nướng 3-4 phút, lật đều, lấy ra
Topping gợi ý
- Kem vanilla + socola
- Matcha + đậu đỏ
- Phô mai tan chảy
Cần máy? Xem tại máy làm bánh trứng gà non hoặc gọi 0969 309 120!
Bài viết liên quan
- Máy làm bánh trứng gà non giá bao nhiêu?
- Máy bánh trứng gà non loại nào tốt?
- Cách làm bánh trứng gà non
- Mua máy bánh trứng gà non ở đâu?